商品名:セーグル・フリュイ
サイズ:17×9×6.5〜7
(個体により多少の差があります)
材 料:
・ライ麦(長野県産ライ麦全粒粉)
・ルヴァン種
・有機グリーンレーズン(アフガニスタン産)
・減農薬杏(長野市松代杏っこさん)
・有機クランベリー(カナダ産)
・有機オーツ麦(アメリカ産)
・塩(沖縄の塩シママース)
・安曇野の水
今夏天候に恵まれて、安曇野産のライ麦が収穫できました。
自家製粉ライ麦100%で
どっしりとした重量感のある黒パンですが
酸味のある杏やグリーンレーズンなどの
ドライフルーツを混ぜ込んでいるので
生地の酸味とマッチして食べやすい仕上がりになりました。
薄くスライスして軽く焼いてもおいしいです。
ヨーグルトや無塩バターとの相性がよい、1日のはじまりにピッタリのパンです!
○日持ち 冬季2週間以上(冷蔵保存推奨)
夏季2週間(冷蔵保存必須)
(詳しくはよくある質問のページをご覧ください)
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■パンをスライスしての発送はパンの劣化を早めるため承っておりません。
当店のパンは基本的に塊のまま常温もしくは冷蔵庫で保管を推奨しています。
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