■ご注文の前に■
定期便へのご加入は、月日堂製パンのパンを
一度お召し上がりになったことのあるお客さまに限らせて頂いております
初めてのお客さまは必ず「がっぴの基本セット」や単品のパンからお試しくださいますようお願い致します
/////////////////////////////////////////////////////////
がっぴの月イチずっとカンパーニュとは
月日堂の看板パンであるカンパーニュを毎月お届けする定期便です。
初回カートに入れて頂いた個数が毎月届きます。
他のパンも食べてみたい、次の月は家族が帰省するのでいつもより多く欲しいなど、
柔軟に対応させて頂きますのでご連絡下さい。
商品名:カンパーニュ小
(分割量目1,200g、焼成後約1,000g)
サイズ:23×23×5
(個体により多少の差があります)
材 料:
・小麦(長野県産ゆめかおり全粒粉、長野県産シラネコムギ全粒粉、長野県産ハナチカラ全粒粉)
・ライ麦(長野県産ライ麦全粒粉)
・ルヴァン種
・塩(沖縄の塩シママース)
・安曇野の水
説 明:
ライ麦独特の酸味と全粒粉のコクがバランスよく、味に奥行きがあります。ライ麦の入ったフランスの田舎パン。パリのバゲットよりずっと昔から作られてきました。小麦80%、ライ麦20%+発酵種で仕込んでいます。自家製粉した粒の麦はなるべく早く生地にすることで酸化が起こりにくく、エグミを抑えて香りの強くコクのあるパンになります。
カンパーニュには大と小サイズがあり、生地は同じですが、大は中身のもっちりした生地感がより感じられ、小は表面の噛みごたえのある皮部分をより楽しめます。
焼いた当日は酸味が強く感じる方もいらっしゃいますが、日を追うごとにだんだん酸味が落ち着きマイルドになっていきます。時間をかけてゆっくり召し上がってみてください。
○日持ち 冬季2週間以上(冷蔵保存推奨)
夏季2週間(冷蔵保存必須)
(詳しくはショッピングガイドをご覧ください)
≡定期便の決済日とお届け日について≡
定期便はお申し込み日と同じ日に、
毎月自動でご注文が入る便利な仕組みになっています。
例)
4/10にご注文頂いた場合
↓
4月10日以降の「ご相談の上決定した金曜日」から定期便のお届けが始まります。
↓
5月10日に再び自動注文が入ります。
ご指定の金曜日に発送されます。
↓
以降ご解約まで繰り返します。
◯発送日は、第1週目金曜日~第4週目金曜日のうちいずれかに固定させて頂きます。
ーーご注意点ーー
◯ご希望の発送週の定員がいっぱいの場合、別の週でお願いする場合がございます。
◯受け取り時間の指定が出来ます。
お初回のご注文の際、備考欄にご記入ください。
◯当店が定めた長期休業期間は、パンの発送もお休み、もしくは発送週の移動をご相談させて頂きます。どうぞよろしくお願い致します。
ー年間予定ー
冬休み 2月いっぱい
夏休み 6月ごろ1週間
秋休み 9月ごろ1週間
◯お支払いはクレジットカード決済のみとなっております。
◯決済は、商品の発送完了メールの送信をもって確定となります。
◯クール便をご希望の場合、クール便カートを別途ご購入ください。